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Vecchio 27-01-2008, 16:39
MauraMcCoy MauraMcCoy Non in Linea
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Predefinito Re: I famosi panini di Denver

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Fool's Gold Loaf

(Dosi per 8-10-persone)


INGREDIENTi

2 cucchiai da tavola di margarine
1 pagnotta di pane italiano bianco
450 gr di pancetta, tagliata a fette
1 vasetto di butto d’arachidi
1 vasetto di gelatina d’uva

PREPARAZIONE
  • Preriscaldare il forno a 180°.
  • Spalmare generosamente la margarina sul pane (dentro e fuori) e metterlo in forno ad indorare.
  • Nel frattempo, friggere la pancetta con un po’ di olio fino a che non sia croccante ed appoggiarla su una salvietta di carta, per togliere l’olio in eccesso.
  • Dopo 15 minuti, quando il pane si è imbrunito a sufficienza, toglierlo dal forno
  • Togliere la mollica longitudinalmente, lasciandone un po’ sulle “pareti” del panino, a vostro piacere. Quando il pane è ancora caldo Spalmare nella cavità una buona quantità di burro d’arachidi e di gelatina d’uva.
Inserire la pancetta all’interno oppure, se lo desiderate, inseritela tra il burro d’arachidi e la gelatina. Chiudere il panino. E’ pronto da mangiare!!!!
che schifo.. ma come si fa solo ad inventare una cosa simile?!?
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